ZANKER KEV6340FBB Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 7)

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

• Zet het kookgerei op de kookzone voordat u deze in-

schakelt.

• Schakel voor het einde van de bereidingstijd de

kookzones uit, om gebruik te maken van de rest-

warmte.

• De bodems van de pannen en kookzones dienen de-

zelfde afmeting te hebben.

De voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als

richtlijn.

Tempe-

ratuurin-

stelling

Gebruik om: Tijdsin-

stelling

Tips

1 Het door u gekookte eten warm te houden naar be-

hoefte

Leg een deksel op de pan.

1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,

gelatine

5-25 min. Meng het geheel van tijd tot tijd.

1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40

min.

Met deksel bereiden.

2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-

rechten op melkbasis, reeds bereide gerech-

ten opwarmen

25-50

min.

Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof

toe als rijst, melkgerechten tijdens het

bereiden tussendoor roeren.

3-4 Stomen van groenten, vis en vlees 20-45

min.

Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.

4-5 Aardappelen stomen 20-60

min.

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aard-

appelen

4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,

stoofschotels en soepen

60-150

min.

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van

kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes, lever,

roux, eieren, pannenkoeken, donuts

zoals no-

dig

Halverwege de bereidingstijd omdraaien.

7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardap-

pelen, lendenbiefstukken, steaks

5-15 min. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,

stoofvlees), frituren van friet

Onderhoud en reiniging

Reinig het apparaat telkens na gebruik

Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek

hebben geen invloed op de werking van het appa-

raat.

Vuil verwijderen:

1. – Verwijder direct:gesmolten plastic, gesmolten

folie en suikerhoudende gerechten. Anders kan

het vuil het apparaat beschadigen. Gebruik een

speciale schraper voor de glazen plaat. Plaats

de schraper schuin op de glazen plaat en ver-

wijder resten door het blad over het oppervlak

te schuiven.

– Verwijder nadat het apparaat voldoende is

afgekoeld:kalkvlekken, waterkringen, vetvlek-

ken, glimmende metaalachtige verkleuringen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 43 44

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

ZANKER KEV6340FBB Manuel d'utilisateur Page 7

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes ZANKER KEV6340FBB