ZANKER KEV6140FBB Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 6)

Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel

dienen slechts als richtlijn.

Verwarmings-

stand

Gebruik om: Tijd

(min)

Tips

1 Bereide gerechten warmhouden. zoals

nodig

Een deksel op het kookgerei doen.

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter, choc-

olade, gelatine.

5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

eieren.

10 - 40 Met deksel bereiden.

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

en gerechten op melkbasis, reeds be-

reide gerechten opwarmen.

25 - 50 Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerechten

tijdens het bereiden tussendoor roe-

ren.

3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Een paar eetlepels vocht toevoegen.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen.

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, ris-

soles, worstjes, lever, roux, eieren,

pannenkoeken, donuts.

zoals

nodig

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakken

aardappelen, lendenbiefstukken,

steaks.

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd om-

draaien.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), fritu-

ren van friet.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Algemene informatie

• Reinig de kookplaat na elk gebruik.

• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte

hebben geen invloed op de werking van de

kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het

oppervlak van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie

en suikerhoudende gerechten. Anders kan het vuil

de kookplaat beschadigen. Plaats de speciale

schraper schuin op de glazen plaat en verwijder

resten door het blad over het oppervlak te schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat voldoende is

afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en

metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig de

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 39 40

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

ZANKER KEV6140FBB Manuel d'utilisateur Page 6

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes ZANKER KEV6140FBB